De gistkast is ook volledig zelf gemaakt. Ze bestaat uit een houten kader met daartussen isolatie en een MDF platen als afscherming

De warmte wordt gegenereerd door twee lampen van 60w en een ventilator voor verdeling. Alles wordt gestuurd door een thermostaat uit een oude electrische verwarming.

De lagerkast is gewoon een koelkast.